-
14 мая 2026 07:59
общество
Рестораторы на 11-м Gastreet обсудят, как строить бизнес в эпоху перемен
Лента новостей
11-й Gastreet пройдет с 7 по 12 июня на Курорте «Красная Поляна». В программе — реальные кейсы внедрения искусственного интеллекта, сокращение расходов, диалог с государством и новые бизнес-форматы
С 7 по 12 июня 2026 года на Курорте «Красная Поляна 960» пройдет 11-й бизнес-кампус Gastreet. Организаторы делают акцент на антикризисных решениях и практических инструментах для работы ресторанного бизнеса в сложных экономических условиях.
Деловая программа сосредоточена на четырех темах. Первая — искусственный интеллект: реальные примеры, как ИИ помогает ресторанам зарабатывать больше. Вторая — оптимизация: инструменты сокращения расходов при сохранении качества. Третья — диверсификация: перспективные направления за пределами отрасли. Четвертая — законодательные реалии: прямой диалог бизнеса и власти, соавтором трека впервые стал Фонд Росконгресс.
Среди заявленных спикеров — Дмитрий Левицкий и Георгий Карпенко из Hurma Group, Сергей Миронов из «Мясо&Рыба», международные эксперты Пауло де Соуза из Шанхая и Максут Ашкар из Стамбула. Расширена и нетворкинг-программа: помимо основной деловой части запланированы ПРО-обзоры, быстрые бизнес-знакомства, бизнес-разборки и обсуждения провальных кейсов.
Реклама, 18+, ООО «СИРОККО», ИНН 2320238493
Рекомендуем:






Популярное
Два человека пострадали при падении обломков БПЛА в центре Краснодара
В Краснодаре впервые зазвучали сирены при атаке БПЛА
Перед выходными очередь на Крымском мосту со стороны Керчи превышает 700 машин
На Крымском мосту со стороны Краснодарского края образовалась очередь
Движение по Крымскому мосту временно перекрыто
Последние новости

